GASTRONOMIE IN SANCERRE - 3 DAGEN
Afreisdatum: 2 november 2012

Onze jaarlijkse gastronomiereis gaat dit jaar naar een Franse regio die enkel topwijnen produceert: de streek van Sancerre, gelegen in het oostelijk Loiredal. We gaan er evenwel niet enkel om wijn te proeven: in ons hotel worden we ook culinair verwend, en natuurlijk bezoeken we ook een paar toeristische locaties in de regio. Werkelijk een heerlijk weekendje om de anders zo kille en trieste herfst even te vergeten!

DAG 1
We nemen de autosnelweg naar de regio Ile-de-France, de centraal gelegen regio waar Frankrijk ontstaan is. Langs de snelweg houden we een ontbijtstop, en in de late voormiddag komen we aan in Fontainebleau, een mooie plaats omgeven door prachtige bossen. In het centrum is er gelegenheid om iets te eten, en daarna bezoeken we het kasteel van Fontainebleau, één van de mooiste kastelen van het Ile-de-France. Naast zo vele Franse koningen bezweek ook Napoleon voor de charmes van dit domein. Toen hij tot keizer zou gezalfd worden, nodigde hij de Paus uit hier te logeren. Het wondermooie kasteel werd terecht door de UNESCO tot Werelderfgoed verklaard. Na dit bezoek vervolgen we onze weg door deze mooie bosrijke streek richting Sancerre, prachtig gelegen op een heuvelrug tussen de wijngaarden. We logeren in hotel Panoramic, en zoals de naam het al doet vermoeden, heeft u van hieruit een prachtig zicht op de wijngaarden en de vallei van de Loire.

DAG 2
Na het ontbijt wandelen we eerst door het oude pittoreske centrum van Sancerre. Wie graag een foto neemt van de mooie omgeving, kan terecht bij een van de uitzichtpunten. Halverwege de voormiddag gaan we natuurlijk ook uitgebreid proeven van de Sancerrewijnen. Na de middag rijden we langs de oevers van de Loire via Pouilly-sur-Loire naar Nevers, de stad die bekend is vanwege de H. Bernadette Soubirous, beter bekend als Bernadette van Lourdes. Ze trad hier in het klooster, waar ze bleef tot haar dood: ze zou de Pyreneeën en Lourdes nooit meer terugzien. Haar intact gebleven lichaam ligt nu in een glazen schrijn opgebaard. In de vooravond keren we naar Sancerre terug, om te genieten van een uitgebreid gastronomisch avondmaal.

DAG 3
Via de mooie streek van Puisaye rijden we naar Chablis. We bezoeken dit wijndorpje en proeven er de Chabliswijnen. Daarna rijden we naar Auxerre, mooi gelegen aan de Yonne. De stad is bekend voor de wijnhandel en houtindustrie, maar trekt met zijn middeleeuwse stadswallen en smalle straatjes ook heel wat toeristen aan. Auxerre heeft een heel aantrekkelijk oud centrum, en er zijn ook zeker voldoende plaatsen om wat te eten. In de namiddag keren we dan via de streek van Reims terug naar Poperinge.

3-daagse succesreis gastronomisch weekend (Frankrijk)
335,00 euro per persoon
Boek vóór 17 februari: 323,00 euro